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隨著科技的發(fā)展，烘干方式也在發(fā)生著巨大的改變。傳統(tǒng)烘干方式烘干溫度忽高忽低，烘干時間長，烘干效率低，而且十分耗電，現(xiàn)在很多客戶都開始改用高溫?zé)岜每諝饽艽媪藗鹘y(tǒng)烘干機(jī)。熱泵烘干技術(shù)具有能源消耗少，環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高，適用范圍廣等優(yōu)點，受到眾多廠家青睞。

熱泵烘干目前使用比較普遍的熱源。熱泵烘干是利用熱泵的原理通過吸收空氣中大量的熱量，進(jìn)行壓縮、轉(zhuǎn)化、釋放獲得干凈的熱空氣對果脯進(jìn)行烘干，熱利用率高，節(jié)能省電。并且在烘干過程中不會對物料和環(huán)境造成任何的污染，是一種綠色的烘干方式。

某食品加工企業(yè)原來采用燃煤烘干，在政府限制煤鍋爐使用的情況下進(jìn)行節(jié)能改造，改用多臺碧淶高溫?zé)岜脽犸L(fēng)機(jī)，滿足該企業(yè)果脯烘干需求。碧淶熱泵機(jī)組運行至今無故障出現(xiàn)，安全穩(wěn)定、節(jié)能省電，受到該企業(yè)管理層的高度認(rèn)可。

該廠所在區(qū)域冬季氣溫低至-5℃，每斤干品的成本只需要1.3元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于之前燃煤的3元每斤，人工費用也減少了很多(燃煤干燥需要三次換車)，干燥周期大大降低，由原來燃煤的30多個小時縮短至現(xiàn)在的14個小時，熱泵干燥的產(chǎn)品顏色鮮艷，沒有出現(xiàn)燃煤干燥出來的產(chǎn)品成色不均勻的情況，且口感更好。

碧淶高溫蒸汽熱泵烘干機(jī)烘干物料顏色保持較好，能大程度保留物料的原始物質(zhì)含量，實現(xiàn)了烘干全過程無人值守，烘干物料不含硫化物，耗電量少，系統(tǒng)配置熱回收器，除濕采用冷凝方式，熱損較少，比純電加熱方式省電50%以上，電控界面清晰，操作簡便，系統(tǒng)自帶故障自檢系統(tǒng)，可以遠(yuǎn)程判斷故障點，讓管理者感受智能便捷的使用體驗。

食品等物料烘干的效果和質(zhì)量好壞取決于烘干溫度的恒定和把控，碧淶熱泵烘干方式更加接近自然的烘干方式，烘干溫度均衡、烘干溫和，更加適應(yīng)于大部分農(nóng)產(chǎn)品、藥材、藥材、果蔬、食品等的烘干處理。隨著各地環(huán)保政策的影響，熱泵烘干勢必會成為以后的烘干發(fā)展趨勢，工業(yè)節(jié)能改造的企業(yè)可以根據(jù)自身的需求，來選擇適合的型號。